Chambre d'hôtes de charme en Provence

Activités en Provence à la Nesquière

Dégustation de vin de Châteauneuf-du-Pape 

Un séjour à La Nesquière peut être l'occasion de découvrir ou d'appréhender d'une manière différente les vins de Châteauneuf-du-Pape.

Le Pavillon des Vins propose des dégustations peronnalisées à travers quatre "Ateliers Gourmands",  "Vin & Arômes", "Vin & Chocolat", "Vin & Huiles d'Olives" ou "Vin & Fromage", d'une durée de 2 heures (35 euros/personne). Ces formules sont adaptées à partir de 2 personnes juqu'à 15 personnes.

Pour une dégustation plus rapide d'une heure, une visite et une initiation à la dégustation sont proposées aux groupes (de 3.50 à 15 euros/personne selon la formule choisie).

  

A la découverte de la truffe

Vous pouvez préférer aller à la découverte de la truffe sur une exploitation à Pernes Les Fontaines. Pendant 3 heures, Joël Gravier vous expliquera ce qu'est la truffe, vous emmenera sur le terrain avec son chien pour une démonstration de "cavage" et enfin vous fera déguster de la truffe fraîche. La saison de la truffe d'hiver s'étale du 15 Novembre au 10 Février et celle de la truffe d'été du 1 er mai au 1er Juillet. Comptez de 20 euros/personne (pour un groupe de 6) à 60 euros/personne (si vous préférez être 2).

Bien évidemment, vous pourrez acheter des truffes fraiches sur place.

Le Jeudi soir, une formule très tentante vous est proposée par le Restaurant Chez Serge à Carpentras : des soirées Vins & Truffes en présence de vignerons avec dîner tout au truffes.

Le 22 Janvier, venez assister à la Fête de la Truffe à Pernes les Fontaines : toute la journée, marché aux truffes, démonstration de cavage, dégustation et dîner gastronomique préparé par Jean-Jacques Prévot (sur réservation).